Wolfgang Fusenig, Käsesommelier und Ingenieur für Milch- und Molkereiwirtschaft, hat es sich zum Abschluss seiner beruflichen Laufbahn zur Aufgabe gemacht, Ihnen diese bisher weitgehend unentdeckte Käsekultur zu erschließen.
Gemäß dem Motto „Age isn´t important – unless you are cheese“, bietet er Ihnen mit seiner neu gegründeten Event-Manufaktur „Mosel-Käse-Event“ zum ersten Mal die Möglichkeit, exklusiv zusammengestellte Käse-Spezialitäten des „großregionalen Terroir Fromage" zu kennen zu lernen.
Mit klassischen Degustationen und innovativen Kulinarik-Formaten präsentiert er Ihnen mit dem großregionalen Genussbaustein Käse eine neue spannende Facette unseres heimischen Genuss-Potentials.
Sie sind herzlich eingeladen, diese neue großregionale Käse-Vielfalt kennenzulernen!
